BONETES (Estuche 850 g.)

Los Bonetes de Mantecados Trigo son una exquisita reinvención del tradicional rosco de vino, llevando la experiencia a un nuevo nivel de sabor con una capa de chocolate fundido que se endurece al reposar. Esta capa de chocolate no sólo añade una nueva dimensión de sabor, sino que también crea una textura crujiente que contrasta y complementa la textura suave y el sabor profundo del rosco de vino. Es una combinación que resalta lo mejor de ambos mundos, ofreciendo una delicia que es tanto un homenaje a la tradición como una invitación a descubrir nuevos horizontes de sabor. Los Bonetes son una muestra más de cómo Mantecados Trigo fusiona la tradición y la innovación para crear productos que capturan la esencia de la confitería andaluza mientras exploran nuevas posibilidades de sabor.

Os preguntaréis de dónde provienen estos ocurrentes nombres, aunque para nuestros clientes más fieles probablemente no guarde ningún misterio. Los "susitos" y "carmelitas" pretenden rendir homenaje a Jesús Trigo y Carmen Sánchez, segunda generación de mantecaderos en Cazalla, hijo y nuera respectivamente de Antonio Trigo Mateos e Isabel Domínguez García (fundadores de Mantecados Nuestra Señora del Monte) y padres de seis hijos, tres de los cuales siguieron con la tradición mantecadera año tras año (Jesús, Antonio y José).